Tytuł:
O syropie kartoflanym i o winie z syropu kartoflanego
Autor:
Torosiewicz, Teodor (1803-1876)
Temat i słowa kluczowe:
przemysł rolno-spożywczy - 19 w. ; krochmalnictwo - 19 w. ; przetwory ziemniaczane - 19 w. ; przemysł ziemniaczany - 19 w. ; napoje alkoholowe - 19 w. ; poradniki - 19 w.
Wydawca:
Druk. Zakładu Narodowego Im. Ossolińskich
Miejsce wydania:
Data wydania:
Typ zasobu:
Format:
Źródło:
Język:
Powiązania:
Rozprawy Towarzystwa Gospodarczego Galicyjskiego ; t. 28
Prawa:
Domena publiczna (public domain)
Digitalizacja:
Wojewódzka i Miejska Biblioteka Publiczna w Rzeszowie